日文中的「手前味噌」聽起來像是某道日本當地的味噌料理，但其實這個單字屬於日文中的四字熟語，雖然由來跟味噌有關聯，但並不是用在料理味噌上，而是代表日文中「自慢」的意思。想知道更詳細的意思及由來語源，就一起繼續往下閱讀吧！
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手前味噌 意思
日文中的 手前味噌 意思是「自己讚美自己」，也就是「自誇」，也等同於另一個日文單字「自慢」，在商業場合中偶爾也會聽到手前味噌一詞，常常用在句子的開頭，例如：「手前味噌ですが…」、「手前味噌ながら…」，翻成中文的意思就是「不是我在說…」、「這樣講有點不好意思啦，但…」。
| 平假名 | てまえみそ |
| 日文重音 | 4 |
| 羅馬拼音 | temaemiso |
手前味噌 由來語源
手前味噌 一詞的由來主要源自「自家製味噌」。
味噌最早源自於中國食品的醤（ひしお），在平安時代時只有貴族才吃的到。之後到了鎌倉時代，味噌變成了武士最常吃的料理之一，室町時代後因為大豆的生產量大增，一般的村民也在家裡製造了「自家製味噌」。
因為味噌的崛起，家家戶戶都能夠自己製造味噌，當然鄰居間也會互相贈送。不過人們發現「吃來吃去還是自己家做的味噌最好吃」，於是就在「味噌」一詞加了代表第一人稱的「手前」，變成了代表自誇意思的「手前味噌」。
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同義詞 自画自賛
這邊再補充一個與 手前味噌 同樣意思的四字熟語「自画自賛」。
關於「自画自賛」一詞的由來，主要源自於日本畫（東洋画）中的「賛」。在日本畫中，有一種畫作形式是在畫中結合詩歌，成為畫中帶詩的作品。而「賛」指的是在日本畫中寫入詩歌，一般的情況下賛是由其他畫家來寫的，因此「自画自賛」代表的就是在自己的畫上寫上自己的詩歌，意思就衍伸為「自誇」。
| 平假名 | じがじさん |
| 日文重音 | 1 |
| 羅馬拼音 | jikajisan |
其他 手前味噌 的同義詞
除了「自画自賛」以外，可以用來表達與 手前味噌 同樣意思的字詞還有以下：
| 日文單字 | 平假名 |
|---|---|
| 自慢 | じまん |
| 我褒め | われぼめ |
| 誇らしい | ほこらしい |
| 自惚れる | うぬぼれる |
| 矜持 | きょうじ |
| 慢心 | まんしん |
除此之外還有一詞叫做「天上天下唯我独尊」，也是同一個意思，不過個人感覺有點過於中二…
更多非四字熟語的同義詞，可以參考「手前味噌」の類義語や言い換え・同義語 – Weblio類語辞典。
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