日本的 HIKAKIN 經營頻道超過 10 年，擁有千萬訂閱的他最近推出了屬於自己的品牌「HIKAKIN PREMIUM」，品牌第一個商品就是他自己最喜歡的拉麵。至於 HIKAKIN 為什麼會選擇拉麵，還有這位千萬 Youtuber 到底是何方神聖，下文就一起來看看吧。
※本篇圖片及影片全部取自於 HIKAKIN PREMIUM 以及 HikakinTV。
HIKAKIN 是誰？
HIKAKIN 是少數訂閱破千萬的日本人氣 Youtuber，同時也是日本 Youtuber 經紀人公司「UUUM 株式会社」創辦人兼最高顧問。
HIKAKIN 出生於日本新潟縣妙高市，在高中時代（2006/12）的時候建立了名為「HIKAKIN」的 Youtube 頻道，並上傳自己的 Beatbox 表演。2008 年畢業後就直接到了東京的超市工作，這時候的 HIKAKIN 兩手空空，銀行裡只有父母給的 2 萬日幣。就這樣住在超市提供的員工宿舍，用著廉價的麥克風每個月上傳 1 至 2 部影片到 Youtube。
就這樣過了兩年，直到 HIKAKIN 上傳了「Super Mario Beatbox」這支影片後，不到 24 小時就已經達到 20 萬觀看，同時登上了美國的 CBS News 新聞頭條，一周後這支影片衝到了 100 萬觀看，這段故事也是 HIKAKIN 在 Youtube 上成功的起點。
在 2011 年 6 月日本推出了「Youtube 合作夥伴計畫」，加上當時受到很紅的美妝 Youtuber「Michelle Phan」演講的影響，HIKAKIN 決定開始考慮要以 Youtube 作為主要生計。當時的 HIKAKIN 早已是日本訂閱數第一的 Youtuber，不過在當時參加「YouTube NextUp 2011」卻意外落榜，受到打擊的 HIKAKIN 開始研究怎麼優化影片，包括剪輯技巧、縮圖、影片標題等等。在 2012 年 HIKAKIN 正式向超市提出了辭呈，成為了全職的 Youtuber。
2013 年 5 月，Hikakin 參加了 Singapore Social 音樂會，在 15000 人的會場上與 Aerosmith 一起表演，之後也與 Ariana Grande 一起表演並合作了 Beatbox 版的歌曲。同年的 6 月，Hikakin 成立了日本經紀人公司 UUUM，目前這間公司是日本最大的 Youtuber 經紀人公司。
時間快轉到 2021 年 Hikakin 經營了頻道「Hikakin TV」突破千萬訂閱，這年因為新冠肺炎，HIKAKIN 在頻道上表示，只要多一個訂閱數，就捐出 10 元給醫療機構，之後捐出了一千萬日幣。
HIKAKIN 其實還有非常多事蹟，礙於篇幅長度這邊就不多作介紹，下面要講的是在 2023/04，HIKAKIN 宣布終於出了自己的個人品牌「HIKAKIN PREMIUM 」，並推出首款味噌拉麵及泡飯。
HIKAKIN PREMIUM
Hikakin 在 2023/04/28 的影片「ヒカキンのカップラーメン『みそきん』が5/9発売！初のブランド『HIKAKIN PREMIUM』立ち上げました。」正式宣布創立了個人品牌「HIKAKIN PREMIUM（ヒカキン プレミアム」，品牌的第一個商品就是味噌拉麵及味噌泡飯，商品名為「みそきん」，「みそ」是日文的味噌，「きん」則是名字的 kin。
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みそきん 味噌拉麵、泡飯
這款泡麵和泡飯主要和日清食品共同研發，光是在形象影片就花費了 1,200 萬日幣。這款拉麵的正式口味是「濃厚味噌」，湯頭使用白味噌豚骨，搭配不會辣的「みそきん 特製香味油」，以及內容物豆芽、調味竹筍、大蔥等。這兩款的售價分別為：
| HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン | 278 円（税込 300.24 円） |
| HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ | 299 円（税込 322.92 円） |
個人覺得價格很親民，只是到台灣後可能會把「円」變成「元」…
HIKAKIN PREMIUM 開幕活動
這是為了慶祝 HIKAKIN PREMIUM 剛開幕舉辦的活動，在 Twitter 以及影片中都有提到參加方法，這邊簡單說一下參加資格：
- 限日本國內的民眾參加
- 未成年需要家長同意
- Twitter 帳號設定必須設定公開
在 2023/5/8(月)23:59 以前追蹤 Twitter 上的帳號 @hikakin 以及 @hikakin_premium 並且指定投稿，就有機會抽到獎品 「Amazon Gift Card 50,000 円分」，共抽出 100 名幸運兒。
更詳細的辦法可以參考 Twitter：
為什麼選擇拉麵？
拉麵一直是 HIKAKIN 最喜歡的食物，在影片的 25:18 的時候也提到：
「想做出能夠帶給大家歡笑的拉麵」
「小時候跟家人一起去吃飯時，第一個想到的總是拉麵，學生時期，在社團結束後跟哥哥一起吃的食物也是拉麵，回想起來，我的人生中拉麵一直陪在我身旁。剛開始經營 Youtube 還沒出頭的時候，獨自前往東京，沒錢也沒朋友，那時候唯一的樂趣，就是在拍完影片後來一碗拉麵，只要吃到一口美味的拉麵，就能感受到如此的幸福。」
「總有一天我變得有名後，我也要像在我身邊的拉麵一樣，帶給大家笑容。」
由此可見，拉麵對於 HIKAKIN 而言不僅是美食，更是在他人生中支持他的力量之一。
影片後段的製作過程，也看到 HIKAKIN 在日清食品試口味、選包裝等等過程，原來制定一碗杯裝拉麵的過程是這樣來的啊！真的非常有趣。不過剛開賣在台灣實在很難買到，只能先買其他款日本泡麵過過乾癮。
可以選擇到 唐吉訶德、DOKODEMO 的線上商城，或者是 蝦皮拍賣 找現貨或是代購都可以買到。
我是建議在 蝦皮拍賣 上找現貨買比較快，DOKODEMO 因為是從海外寄回來，需要比較多的時間，但如果是要順便買藥妝的話就很適合順便在 DOKODEMO 上帶幾包泡麵回來。
➤ 延伸閱讀：日本藥妝哪裡買？這間先享受後支付還可累積點數！
みそきん 可能需要等一陣子台灣才比較好買，在這之前可以先看看我之前寫過的「日本泡麵排名 2023 年版」文章，有興趣的可以參考下文：
➤ 日本泡麵排行 2023 年版，快看你喜歡的口味有沒有上榜
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